Jetzt die Frage eines absoluten Anfängers:
Um, so wie im Demo-Chat bei dir, den entsprechenden Text in einem neuen Tab anzeigen zu lassen, muss ich was genau in dieser php Datei eingeben?

Einfach eine html-Webseite mit dem Inhalt eurer Nutzungsbedingungen. Aber wenn du gar nicht weißt, wie man eine Webseite erstellt, dann sprengt das leider dieses Forum.
Ich hab' vor Jahren mal dieses Tutorial erstellt: https://deine-erste-homepage.com/