Wie kann ich die Zeichengröße der angezeigten Zahlen im Kalender erhöhen?

Die Zeichengröße und alle anderen Darstellungsparameter werden per CSS eingestellt. Das CSS ist in diesem Fall inline in kalender_inc.php

$monat = date('m')-1;

geht jetzt im Januar nicht (mehr).

Logisch. ergibt im Januar auch 0, und das ist kein Monat.

=>

if (date('m') == 1) {
 $jahr = date('Y') - 1;
 $monat = 12;
} else {
 $jahr = date('Y');
 $monat = date('m') - 1;
}