wenn ich die gesamte chat_config.php in die Datei personal_config_inc.php kopiere, dann brauche ich nur diese Datei anpassen und die chat_config.php kann bleiben. Das gibt eine Fehlermeldung!!! Richtig?

Ja. Die letzte Zeile erzeugt in diesem Fall eine Endlosschleife

if (file_exists("personal_config_inc.php")){include ("personal_config_inc.php");}

Wenn du diese Zeile löschst, dann sollte es klappen.