Ich wollte mal deine Suche ausprobieren. Und sie läuft, findet aber nix.
https://borderline-selbsthilfe.org/de/suchen/suchen.php?q=video

Du hast suchen.php in einem Verzeichnis /suchen, in dem sonst nicht liegt.
Da in der Standardeinstellung nur das Installationsverzeichnis durchsucht wird, gibt es auch nichts zu finden.

Ich hätte gerne die nur mit ein Verzeichnis die Suche am Laufen

Tut mir leid, ich verstehe den Satz nicht, bzw. ich verstehe nicht, was genau du willst.

Da ich für alles eine eigene suche, habe wollte ich deine versuche.

Auch diesen Satz verstehe ich nicht.

Installiere die Suche so, wie es auch in der readme.txt steht, also ins Stammverzeichnis, dann läuft sie auch. Wenn du dann spezielle Bereiche durchsuchen oder nicht durchsuchen willst, dann kannst du das entsprechend in der config einstellen.